めかぶ

わかめの根元部の厚いひだ状になっている所です。
歯ごたえ抜群の良質なわかめの芽。
粘り気とコリコリの食感は、他のネバネバのある食品と相性が抜群。
納豆・トロロ・オクラ等。
刻みめかぶは、そのままスープやお味噌汁に入れるだけ!
めかぶ粉は、いい塩加減と磯の香りでご飯にふりかけたり、おにぎりに混ぜたり、パスタに和えたり・・・。

商品


化粧箱入りも出来ました。
鳥羽水族館 メインショップにて販売しています。
 

新商品


まるっとまるごと めかぶ
良質なめかぶをそのままの形で乾燥しました
戻して、煮物にしたり
お好きな大きさに刻んでお召し上がり下さい
めかぶ茶にも…
 

現物


 

レシピ